QUIENES SOMOS:

Woodrock Chile SpA es una empresa comercializadora orientada a proveer y desarrollar insumos y productos para las industrias agropecuaria, alimentaria y del vino en Sudamérica.

Potenciando a la industria del vino

Atendiendo al escenario actual de nuestra industria, los productos de roble alternativo y barricas permiten satisfacer las distintas necesidades y calidades requeridas por nuestros clientes a través de un abastecimiento oportuno, bien asesorado y desarrollado junto a los enólogos.

Nuestros productos representados Canadell, Appalacia, AccuTan, Ana Selection, RockStar, GlutaPur y UnderSun permiten abastecer las diferentes demandas de las bodegas de Sudamérica con polvo de roble, taninos, chips, duelas, segmentos, barricas, enzimas, antioxidantes y clarificantes. Contamos con un equipo técnico, comercial y operacional para cubrir todas las etapas de la cadena productiva.

NUESTROS PRODUCTOS:

Nuestra filosofía es ofrecer insumos de primera calidad a los técnicos y ser un complemento importante en la elaboración de sus productos. Nuestro conocimiento de la agroIndustria chilena y argentina, nos permite llegar fácilmente a los actores de la industria con quienes ensayamos, probamos y hacemos desarrollos de productos, que se adapten de la mejor manera a sus procesos, potenciando y mejorando sus resultados.

El roble francés para la Enología

Siempre comprometidos en el suministro de las mejores maderas a los profesionales del vino, hemos elaborado una gama de productos de roble francés para la enología, según la tradición más pura y los estándares alimentarios más estrictos, a partir de robles rigurosamente seleccionados de entre los bosques franceses más prestigiosos.

Roble Americano Fino de los Apalaches

Productos de roble americano (quercus alba), proveniente de los bosques en las montañas Apalaches. Son cosechados luego de decadas de crecimiento y secados al aire libre por 24 meses suavizando sus taninos. Los productos de alta calidad Appalacia se pueden encontrar en diferentes formatos: duelas, chips, astillas y segmentos en sus tostados medio, medio plus y también sin tostar.

AccuTan

Taninos elagicos, galicos, proantocianidicos de origen vegetal para uso enologico

Barricas de Roble Frances

Los más grandes vinos del mundo son envejecidos suavemente en nuestras Barricas

RockStar

Complejos enzimáticos con actividades pectinasa, arabinasa, betaglucanasa, hemicelulasa y celulasa para la enología

Glutapur

Derivados de levaduras inactivas (Saccharomyces cerevisiae), manoproteínas, autolisados de levadura y paredes celulares con alto contenido de glutatión.

UnderSun

Clarificantes en polvo con alta reactividad capaz de absorber de manera selectiva pigmentos y moléculas pequeñas de residuos ajenos a los vinos y jugos.

Frontman Food

Aditivos y Conservantes para la Industria Cárnica y Alimentaria.